Nogal - árbol sagrado celta
El árbol Nogal ha sido relacionado por los celtas como un
árbol que atribuía a través de sus frutos un poder afrodisiaco. En Grecia el
fruto del Nogal fue considerado un manjar para los dioses.
En el nogal nos encontramos nuevamente con una planta en
cuyo simbolismo se pone de manifiesto la entretejedura de la vida y la muerte.
En los tiempos que los hombres eran más clarividentes, la nuez estaba rodeada
de numerosos tabús y formaba parte de ritos y ceremonias. En Oriente se lo
considera un árbol de los difuntos que se planta en los cementerios. En el
norte de Europa, en cambio, se suele plantar cuando nace un niño.
En los países meridionales, sus habitantes colocan ramas de nogal bajo sus
ventanas, para protegerse contra los hechizos de las brujas. También llevan
colgada una nuez para defenderse contra el mal de ojo.
Este árbol proporciona el mitridato, antídoto universal contra todo tipo de
envenenamientos, desde las mordeduras de perros rabiosos hasta picaduras de
escorpiones. Esto al menos es lo que creían los romanos ya que, según dicen,
entre los tesoros de Mitrídates, rey del Ponto y el mayor experto en venenos de
la Antiguedad, se encontró la siguiente receta: una mezcla de nueces secas,
higos, hojas de ruda, enebro y sal.
Naturalmente la nuez es parte integrante de las costumbres relacionadas con el
amor y las bodas, el abandono de la casa paterna y la época de la soltería. En
relación a esto, el nogal también hacía posible echar una mirada al futuro.
Durante la recogida de las nueces las chicas arrojaban un palo al árbol; si
éste quedaba colgado en las ramas ello era señal de que pronto se casarían. Los
enamorados echaban nueces en los hogares: si éstas explotaban ruidosamente a
ellos les sucedería lo mismo. Sin embargo, si se quemaban sin estallar les
esperaba un matrimonio feliz.
En la antigua Roma el novio tiraba nueces a la multitud en señal de su renuncia
a otros amoríos y aventuras eróticas. Actualmente en Italia la gente sigue
arrojándole nueces, además de granos de arroz, a la pareja de recién casados.
Propiedades de la nuez:
- Alto
contenido en vitamina E: esta vitamina es un excelente antioxidante
que nos ayuda a prevenir el envejecimiento de la piel y los órganos. Para
mantenernos jóvenes debemos comer varias nueces al día.
- Y
más vitaminas del grupo B: en concreto B1, B2, B3, B6 y B9 que nos
ayudan a que nuestro sistema nervioso funcione correctamente, aumentan
nuestra memoria, evitan la formación de piedras en los riñones y reducen
la depresión.
- Rica
en potasio: nuestro organismo necesita este mineral para poder
producir ciertas proteínas. Estas proteínas las necesitamos para que los
músculos puedan crecer, para regularizar la actividad del corazón, ¡y
para muchas cosas más! Si comemos la cantidad necesaria de nueces,
nos aseguraremos que a nuestro cuerpo no le falten proteínas.
- Gran
cantidad de magnesio: como con el potasio, comer un puñado de nueces
al día te asegura que comes la dosis diaria de magnesio recomendada, ya
que contienen 185mg/100g.
- Aportan
ácidos grasos poliinsaturados: en especial el Omega-3. Estos ácidos
son muy beneficiosos para el corazón ya que ayudan a reducir los riesgos
coronarios. Por lo que se consideran un medicamento natural.
- Es
rica en fibra: aparte de ayudarnos a eliminar los desechos presentes
en nuestro organismo, la fibra también permite que reduzcamos los niveles
de azúcar en sangre.
- Aporta
fósforo: el cual es fundamental para tener unos huesos y dientes sanos
y fuertes.
- Tiene mucho hierro: el hierro nos
ayuda a fortalecer el sistema nervioso, evita el cansancio, reduce la
fatiga, además, previene la anemia.
- Zinc: como el fósforo, ayuda en la formación de los huesos. También estimula el sistema nervioso y el sistema inmunitario.
Beneficios de las nueces:
Recomendable comer una ración de 30g al día:
Ayudan a reducir el colesterol: gracias a los ácidos grasos Omega-3,
las grasas y los minerales, la nuez previene enfermedades
cardiovasculares y nos ayuda a mantener un corazón sano.
Protegen nuestro cerebro: este es uno de los
principales beneficios de las nueces, ya que ayudan a mejorar la capacidad
neuronal de nuestro organismo. Tienen componentes neuroprotectores que mejoran
las funciones cognitivas y motrices del envejecimiento. Por lo tanto, nos
ayudan a luchar contra el paso del tiempo y el efecto que este tiene en nuestro
cerebro.
Aportan energía extra: gracias a la cantidad de
grasas saludables de origen vegetal (21g/100g). Se recomiendan en especial para
los deportistas porque aparte de tener Omega 3 tienen poca cantidad de agua por
lo que ayudan a que se recuperen rápidamente.
Regulan el tránsito intestinal: como hemos mencionado
antes, son ricas en fibra, por lo que nos ayudan a que nuestro intestino
funcione correctamente. Además, también son saciantes.
Relajan los músculos: al tener triptófano y vitamina
B6 conseguiremos tener unos músculos relajados, a conciliar mejor el sueño y a
tener menos problemas de insomnio.
¡Estos son solo algunos de los beneficios de las nueces,
tienen muchos más!
📍 Fuente: Diversos
libros, cursos y talleres realizados sobre el Ogham y web.
📍 By: Rincón Mágico
De Épona
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